La elección de tu hotel define en gran medida el resultado de tu experiencia. Algunos son destinos por sí mismos; otros, cómplices que te permiten conectarte de inmediato con la escena local. Del desierto a la ciudad, dedicados a la gastronomía o a lo festivo, en nuestra selección de propiedades para el 2016 los hay para todos los gustos.
12. Belmond Mount Nelson Hotel/ Ciudad del Cabo, Sudáfrica
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Lo elegimos por ser reconocido como el mejor hotel de lujo en la ciudad desde su apertura en 1899. Si Winston Churchill y John Lennon disfrutaron su ubicación en la base de la Montaña de la Mesa, nosotros también. Ocupa una elegante mansión de estuco rosado con casi tres hectáreas de jardines. Tras explorar el ambiente gentil de Ciudad del Cabo, sugerimos disfrutar un tratamiento en el spa, y luego beber el té de la tarde o probar el Amarula, el cremoso licor local, en sus verandas adornadas con rosas e hibiscos. Al caer la noche, nada como una cena en el restaurante del hotel, el Planet Restaurant & Bar comandado por el chef Rudi Liebenberg, antes de ir a explorar la escena nocturna local. belmond.com
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11. Umaid Bhawan Palace/ Rajastán, India
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En la base de un risco defendido por una fortaleza se encuentra Jodhpur, capital del reino Marwar durante cinco siglos. Aquí está uno los palacios más elegantes de Rajastán. Fue diseñado por H.V. Lancaster y construido entre 1929 y 1942 por 3,000 obreros bajo el mando de Umaid Singh Ji, el abuelo del maharajá actual. La decoración combina estilos beaux-arts y art decó. Se compone de tres partes: un museo, la residencia del maharajá y el hotel con suites de hasta 350 metros cuadrados, cada una con decoración particular. Además ofrecen una flotilla de coches vintage y una cancha de squash hecha de mármol. tajhotels.com
10. Auberge Saint-Antoine/ Quebec, Canadá
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El centro histórico de la ciudad de Quebec, en la provincia canadiense homónima, es como una puesta en escena de una novela medieval. El puerto viejo es un laberinto de antiguas fortificaciones y calles empedradas repletas de tiendas y galerías. Elegimos esta propiedad porque nos parece el mejor hotel de ciudad en todo Canadá. Su estilo es la mezcla de una excavación arqueológica y un museo de arte contemporáneo, y ejemplo vivo del diseño funcional con habitaciones que denotan la personalidad de los “latinos del norte”. Muchas miran al río San Lorenzo, como su exquisito restaurante Panache. saint-antoine.com
Continuará…
Los 30 mejores hoteles del mundo (parte 1) (parte 2) (parte 3) (parte 4) (parte 5) (parte 6).
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