The Balvenie lanza un whisky con 50 años de trabajo artesanal
Fotografías: The Balvienie

La destilería escocesa The Balvenie sabe muy bien de whiskies exclusivos y este 2024 la maestra de malta nos sorprende con Fifty First Edition, que tal como su nombre lo indica es la primera entrega de una serie de tres etiquetas que lanzará anualmente durante los próximos 3 años y de las cuáles solo habrá 125 botellas por edición en todo el mundo.

El lanzamiento inaugural de esta codiciada serie de destilados representa la unión de historias antrelazadas de artesanía en la destilería que culminan en un solo barril de 50 años seleccionado especialmente por la maestra de malta de la destilería, Kelsey McKechnie.

The Balvenie Fifty

El viaje de esta legendaria colección comenzó en 1973, cuando el equipo del entonces maestro de malta David Stewart preparó las primeras barricas re roble europeo, las mismas que años después serían seleccionadas por su sucesora McKechnie, quien ha asegurado que cada edición es un testimonio de la artesanía que ha definido al whiskie de The Balvenie durante los últimos 50 años.

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Las características únicas de estas barricas se unen para crear una experiencia excepcional y establecer un nuevo punto de referencia en el mercado de los whiskies exclusivos. Justamente el uso de lo que ella llama barrica de recarga para esta primera edición establece el hilo conductor de sabor distintivo que se extenderá hacia los otros dos lanzamientos.

The Balvenie Fifty First Edition destaca por sus peculiares notas, en nariz se aprecian aromas de frutas profundas, cassis y albaricoques confitados, una delicada capa de cedro y una cálida especia de nueces. Mientras que en boca el whisky presenta sabores de frutas caramelizadas, ricas especias y vainilla suave, que se combinan con una ligera capa de jengibre y un toque cítrico.

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Fotografías: The Balvienie

Lo interesante será que si eres uno de los 125 afortunados en tener esta primera edición seguro querrás tener en tu colección las próximas dos pues solo así podrás ver de primera mano el cómo van a evolucionar todas estas notas pues cada edición estará ligada con la anterior.

Para la segunda entrega el whisky añejado en una barrica de roble americano también llenada en 1973 se casará con la primera, y para la tercera en una barrica de roble americano llenada en 1974 se casará con las dos primeras.

Fotografías: The Balvienie

La excepcional calidad y exclusividad de The Balvenie Fifty se ve reforzada por su exquisito empaque, desarrollado en colaboración con Croglin, un taller artesanal a medida con sede en Cumbria, cada empaque es una obra de arte con más de 100 elementos diferentes.

La caja que encierra elegantemente la botella logra conformar una estructura de hélice aparentemente imposible, compuesta por cuatro capas de madera con con una tolerancia de precisión de menos de 1/10 de milímetro, manteniendo el toque elegante la caja está adornada con latón bañado en oro de 14 quilates.

La primera edición de la colección de The Balvenie Fifty ya se encuentra a la venta en Reino Unido y llegará al resto del mundo a través de distribuidores autorizados a partir del 12 de septiembre de este 2024, para más detalles visita su sitio web oficial.