San Luis Obispo, el diamante en bruto de California 

Cuando piensas en visitar California seguramente te vienen a la mente Los Ángeles, San Francisco, San Diego o Napa Valley. Hay un destino auténtico, cultural, acogedor y entrañable que tiene todo para sorprenderte, San Luis Obispo es la hidden gem californiana que necesitas visitar para vivir una escapada idílica. 

Un atractivo innegable de San Luis Obispo es su versatilidad. Puedes disfrutar prácticamente de todo lo que te imaginas en un viaje a California sin traslados que superen los 60 minutos. Playas, viñedos, atractivos culturales, turismo ecológico, de aventura y gastronómico en un mismo lugar. Te presentamos una guía completa para que vivas SLO CAL al máximo. 

¿Dónde quedarte? 

San Luis Obispo goza de una ubicación privilegiada ya que se encuentra en el punto medio entre Los Ángeles y San Francisco. Puedes manejar desde cualquiera de estas dos ciudades y te tomará menos de tres horas llegar. También cuenta con un aeropuerto que está a unos minutos de la calle principal de la ciudad, llegar no es problema. Está rodeado de hoteles boutique de lujo que te darán una experiencia más auténtica y acogedora. Te recomendamos ampliamente hospedarte en Hotel Cerro.

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Es un Hotel boutique justo en la avenida principal de San Luis Obispo donde todos los jueves se lleva a cabo su farmer’s market donde productores locales ofrecen todo tipo de mercancía. Pones un pie fuera del hotel un jueves y te topas con frutas, verduras, aceite de oliva, aceites esenciales y hasta vino de los agricultores y pequeños negocios de la región. Un spot de compras privilegiado, para probar esa autenticidad californiana de un lugar como SLO. 

Además de múltiples happenings que suceden dentro y fuera del hotel, está caminando de tiendas, coffee shops de moda y el famoso Bubblegum Alley de San Luis Obispo. Sus habitaciones son espaciosas, tienen amplios clósets, televisión, aire acondicionado y una terraza para disfrutar una copa de vino a la luz de las estrellas después de un largo día. Su restaurante ofrece desayuno, comida y cena y tienen un salón interior y una terraza con fogateras. Tienen alberca climatizada y una terraza en el segundo piso con un huerto donde los huéspedes pueden probar algunas de sus cosechas. Es un hotel acogedor que hará de tu visita una auténtica SLO CAL experience. 

¿Qué hacer en San Luis Obispo? 

Te sorprenderás de todas las actividades que San Luis Obispo puede ofrecerte. Lo único que necesitas es abrirle paso a tu espíritu aventurero y adentrarte a conocer. 

Morro Bay

Si estás en Hotel Cerro o el centro de SLO solo te tomará 15 minutos en auto llegar a Morro Bay. Una bahía donde los barcos amarran, pescadores locales extraen ostras del mar y que está abierta a muchas actividades para visitantes. Te recomendamos dar un paseo en yate con champaña o pasear en kayak puedes agendar todo tipo de actividades.

Morro Bay es famosa por su diversidad en fauna marina, puedes hacer avistamiento de nutrias, delfines y ballenas. Salir por un paseo siempre involucra alguno de estos encuentros. El ambiente es relajado y fresco. Al llegar a tierra disfruta de ostras frescas de la misma bahía en los restaurantes al pie del agua mientras escuchas música en vivo. 

Pismo State Beach

A solo 15 minutos de Morro Bay te espera Pismo State Beach, un lugar para disfrutar del mar, surfear, llevar a tu perro, hacer fogatas con smores y hasta tener un lunch privado. Puedes contactar organizadores de eventos locales para que monten al pie del mar un beach picnic para ti y todo tu grupo u ordenar takeout de sitios como Paso Robles Wine Merchant

Paseo extremo por las Ocean Dunes

En esa misma playa están las Oceano Dunes SVRA, un amplio complejo de dunas para todoterreno que son un sitio famoso para el turismo extremo, hacer camping y hiking. Tu sed de aventura será saciada ya que puedes recorrerlas en Hummers a toda velocidad con un conductor profesional. Te recomendamos Pacific Adventures Tours, cuentan con dos recorridos: Wild y Mild.

Es una manera muy emocionante y divertida de explorar las dunas. Un guía conductor te lleva a toda velocidad en un vehículo donde caben hasta cinco pasajeros, tiene un costo de 60 dólares por persona y puedes reservar con anticipación. 

Hearst Castle 

Definitivamente una visita imperdible si estás en San Luis Obispo. Hearst Castle es una propiedad de una extensión de más de 8 mil metros cuadrados, con una arquitectura impresionante, obras de arte, amplios jardines, piscinas y vistas de las costas y montañas californianas.

Este castillo pertenecía a William Randolph Hearst, el empresario, periodista, editor y publicista, fue en su momento la Residencia Hearst. Se construyó entre 1919 y 1947 y los invitados del magnate incluyeron a personalidades como Charles Chaplin, Cary Grant y Joan Crawford.

En 1958 la familia Hearst lo donó al estado de California y forma parte del Registro Nacional de Lugares Históricos desde 1972. Es uno de los atractivos más impresionantes de San Luis Obispo, está dividido en cuatro edificios: Casa Grande, Casa del Mar, Casa del Monte y Casa del Sol que juntos suman más de 177 estancias. Puedes recorrer sus más de 50 habitaciones, 60 baños, 41 chimeneas, 18 salones, el teatro, la biblioteca, apreciar sus múltiples obras de arte, colección de textiles, tapetes orientales, decoraciones y demás piezas. Es un museo impresionante en la cima de una montaña. Si tienes suerte en tu camino a la cima podrás ver algunas de las cebras que corren libres por la propiedad. 

Para los amantes de un buen vino 

Si eres un aficionado de maravillarte con tesoros de viñedos locales San Luis Obispo llenará tus expectativas. Hay múltiples viñedos a sus alrededores pequeños y exclusivos que reciben visitantes y les dan un servicio personalizado. Niner Winery es un negocio familiar en Paso Robles California a solo unos minutos de San Luis Obispo.

Mucho más que un viñedo también puedes comer en su restaurante, disfrutar de una copa de vino en su terraza con fogatas y maravillarte con Heart Hill, un corazón formado por altos pinos justo en medio de los cultivos de vid. Su comida es espectacular con ingredientes frescos llenos de sabor y directo de su Chef’s Garden. Sus vinos son hechos de manera sustentable y son una empresa orgullosa de apoyar a que su comunidad prospere. Puedes planear tu visita en su página, incluso ofrecen bodas y eventos privados. 

Si quieres dedicar tu viaje a un recorrido más extenso de vinos locales, ¿por qué no hospedarte en un viñedo? Cass Winery, es otra viña local en Paso Robles que tiene un hotel con la tendencia de contenedores para sus visitantes. Podrás salir a tu terraza y despertar con el sol iluminando todos los cultivos, sus habitaciones son cómodas con una tendencia de lujo moderno.

A solo unos pasos de tu cuarto de hotel podrás degustar vinos excepcionales y comida galardonada. Para recorrer todo el viñedo puedes tomar un paseo guiado a caballo, un lugar excepcional que superará tus expectativas. 

San Luis Obispo es una región de California que es imposible de olvidar, su versatilidad y oferta son perfectas para cualquier visitante que busque un viaje diferente a cualquiera que haya hecho antes. Es un paraíso que sigue sin ser descubierto y mantiene su esencia acogedora y especial. Deja que 2023 sea el año en que descubras este inigualable destino.