Con 11 conceptos únicos de restaurantes y bares que rinden homenaje al estilo de vida náutico, el primer yate de Four Seasons ofrecerá una experiencia gastronómica excepcional, curada por un equipo de expertos, incluidos chefs, sommeliers y mixólogos, con menús que estarán en constante evolución para garantizar que cada espacio ofrezca un concepto y una personalidad diferente.
Lo anterior garantiza un viaje único en el mar, el cual será un festín para los sentidos. El desayuno será en cortesía, mientras que todas las demás propuestas gastronómicas y de bebidas se ofrecerán a la carta. También habrá menús para niños, y los huéspedes de hasta cinco años podrán acceder a los servicios de alimentos del yate sin costo alguno.
Desde un lujoso omakase hasta exquisitas especialidades mediterráneas y creativos menús de cocteles, todos los restaurantes prometen un viaje gastronómico excepcional en medio de la vastedad del mar.
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Conceptos culinarios en el primer yate de Four Seasons
Sedna es la joya gastronómica del primer yate de Four Seasons y un escenario para los mejores talentos culinarios del mundo. Este refinado restaurante contará con chefs invitados de renombre internacional provenientes de los restaurantes más aclamados de la cadena hotelera.
Inspirado en el glamour de la Costa Azul, Terrasse ofrecerá una propuesta mediterránea relajada para desayunos, comidas y cenas. Su menú destaca platillos ligeros y de temporada preparados con ingredientes locales, incluyendo mariscos frescos. La cocina abierta y las estaciones en vivo añaden un toque de espectáculo, mientras que el diseño fluido entre el interior y el exterior crea un ambiente casual y animado.
Para los amantes del sushi, Miuna ofrecerá una experiencia omakase para solo 16 comensales por turno, con platillos meticulosamente preparados con los pescados y mariscos más frescos. Cada bocado será el resultado de una interacción directa con el chef tras la barra que se marida con bebidas como sakes poco comunes de Kioto o Fukushima, o cocteles japoneses diseñados especialmente para complementar la velada.
El lugar ideal para disfrutar de un desayuno ligero o un antojo dulce será Pistachio. Con croissants recién horneados, pasteles artesanales, helados hechos en casa y más, este espacio se convertirá en parte de la rutina diaria de los huéspedes, ya sea antes de una excursión en tierra o para un bocado rápido. También ofrecerá un extenso menú de café y té artesanal preparado por baristas expertos.
Bares y lounges
El yate contará con una selecta variedad de bares y lounges, cada uno con su propia personalidad y propuesta.
Concebido como la “sala de estar” del Four Seasons I, Salon es un espacio acogedor donde los huéspedes podrán socializar o relajarse mientras disfrutan de servicio de alimentos y bebidas durante todo el día, desde desayunos a la carta hasta una copa de vino por la noche. El té de la tarde será una de sus especialidades, y los cocteles embotellados harán de Salon el lugar perfecto para un aperitivo antes de la cena.
Junto a la piscina del yate, Bar Piscine es un oasis de relajación e indulgencia, un refugio ideal para relajarse durante todo el día y la tarde. Su menú ofrecerá una variedad de bocados inspirados en la cocina mediterránea, disponibles desde la apertura hasta el cierre. Una cuidada selección musical creará el ambiente perfecto, mientras que el innovador menú de bebidas sorprenderá con combinaciones de sabores inesperadas.
Ubicado junto a Sedna, Champagne & Caviar será un exclusivo bar solo para adultos que combina lujo y sabores excepcionales. Presenta una selección de caviar raro y salmón Balik, acompañados de guarniciones tradicionales, todo en un entorno elegante con vistas a la piscina. El menú incluye champagnes Grand Cru, una selección premium de proseccos, cavas y vinos internacionales, ideales para maridar con cada bocado. Las catas, ofrecidas con maridajes clásicos y creaciones innovadoras, reflejan la destreza culinaria del equipo de Four Seasons I, brindando a los huéspedes momentos sensoriales únicos.
Inspirado en Marruecos, Horizon Lounge será un refugio que abra desde el mediodía hasta la noche. Con una piscina tipo plunge en su centro, los huéspedes ppdrán relajarse y refrescarse a lo largo del día mientras disfrutan de platillos levantinos, que resaltan los vibrantes sabores de la región, acompañados de cocteles clásicos y exóticos. A medida que se acerca la noche, ver la puesta de sol será espectacular en Horizon Lounge, y sus vistas despejadas harán de este lugar solo para adultos el sitio ideal para observar las estrellas hasta altas horas de la noche.
Cuando el primer yate de Four Seasons ancle en aguas tranquilas, Marina Bar será un espacio refrescante mientras se ofrecen actividades acuáticas. Durante el día, el bar es un acogedor punto de encuentro al aire libre, con tumbonas, mesas y una selección de bocados ligeros. Por la noche, el bar se transforma en el lugar ideal para observar estrellas mientras se disfrutan de cocteles, vinos o destilados en plataformas flotantes.
Inspirado en la era dorada de los cócteles, Bar O rendirá homenaje a la mixología clásica con licores vintage y preparaciones destacadas en un entorno glamuroso que evoca el jet set europeo de los años 60.
Cigar Lounge será un salón estilo boutique que ofrece los mejores puros, licores y una experiencia única de maridaje con chocolate Premier Cru para aquellos huéspedes que deseen entregarse a placeres exclusivos durante su estancia. La atmósfera evoca un club elegante, con elementos de decoración inspirados en el arte árabe.
Para aquellos que prefieren la privacidad de su suite, el servicio a la habitación estará disponible las 24 horas, permitiendo disfrutar de la exquisita gastronomía del primer yate de Four Seasons en la comodidad de su espacio personal. Desde un desayuno al aire libre en una amplia terraza, saboreando una comida de varios tiempos acompañada del vino perfecto o satisfaciendo antojos nocturnos, cualquier indulgencia puede ser vivida en la suite.