Los premios Prix Versailles otorgados por la UNESCO y la Unión Internacional de Arquitectos, condecoran lo mejor del diseño y arquitectura alrededor del mundo. Este año, fue el turno para México como ganador en la categoría de ‘Hoteles’ con el Chablé Resort & Spa, un oasis que realiza una bella fusión entre las tradiciones mayas y el mundo contemporáneo, obra de la diseñadora Paulina Moran y el arquitecto Jorge Borja.
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Tratándose de viajar, comodidad, lujo y belleza son elementos que valoramos en Robb Report México y este resort mexicano definitivamente cuenta con ellos, por tal motivo te presentamos unas cuantas razones que servirán para que lo tengas en la mira durante tu próximo viaje.
Ubicación
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El Bosque Maya es mundialmente conocido por su entorno paradisíaco y los míticos recuerdos prehispánicos que alberga. Este es el escenario en donde se encuentra el Chablé Resort & Spa, específicamente en el cálido municipio de Chocholá a 25 minutos de Yucatán.
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Oferta culinaria
A la hora del desayuno, los huéspedes podrán degustar ingredientes preparados naturalmente: jaleas, miel, mantequilla, pan recién horneado y leche de almendras son algunos de los productos naturales que existen en su menú.
No obstante, lo verdaderamente imperdible son sus restaurantes cuya oferta culinaria es liderada por el chef Jorge Vallejo -propietario del Quintonil en la Ciudad de México-, quien en cada menú a colocado un toque diferente y único. En el Ixi’im, realizó una mezcla de sabores nacionales y locales en platillos como tamal colado o el filete de carne magra; por otro lado, el Ki’ol es una opción completamente saludable para desayunar o tener una cena ligera; mientras que el Ka’anche’s es un innovador concepto en el que se cultivan los ingredientes que se consumirán; finalmente, el Spa Restaurant responde a las necesidades de relajación de sus clientes, combinadas con menús nutritivos de cuatro tiempos.
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Spa
La experiencia Chablé no está completa si no realiza por lo menos una visita al spa, en este se utilizan técnicas naturales con los ingredientes que se cultivan en el ‘jardín maya’ del hotel. Combinando técnicas ancestrales y modernidad, se garantiza una sesión única y curativa en el cenote natural, en la que no sólo se tranquiliza al cuerpo, sino también la mente gracias a ese aura de misticismo que otorga el uso de elementos para un auténtico ritual maya.
Así, en el spa se ofrecen tres diferentes rituales personalizados: Fountain of Youth, Tree of Life y Heaven on Earth, cada uno de ellos con características diferentes que atraviesan por la exploración, purificación y conexión con uno mismo.
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Habitaciones
Las estancias permiten el constante contacto con la naturaleza, el hotel cuenta con 28 casitas espaciosas y acogedoras, diseñadas el sello de la arquitectura tradicional maya, mientras que los muros de cristal y suelos de maderas locales proporcionan ese toque de modernidad que rige en todo el recinto.
Por otro lado, las villas son la manera perfecta de escapar de la realidad y sumergirse en medio de la jungla con todas las comodidades posibles. La Villa Presidencial cuenta con jardín, piscina y jacuzzi, todo con la mayor de las intimidades, sin embargo, si se desea vivir el lujo completo, la Royal Villa es ideal su spa privado y gimnasio integrado son los indicadores perfectos de una villa de ensueño.
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Actividades
Siguiendo la línea de espiritualidad y amistad con la Madre Tierra, el Chablé proporciona a sus invitados diferentes actividades wellness al aire libre, así como culturales y gastronómicas, de manera que los huéspedes puedan seleccionar dos al día para enriquecer su viaje.
De igual forma, Chocholá and Surroundings permite conocer la folclórica región de Yucatán, rica en colores, tiendas de artesanías y cultura; la ‘cereza del pastel’ será visitar las ruinas de Uxmal, Chichen Itza o la ruta Puuc.