Negroni es uno de los conceptos más emblemáticos de Grupo Hunan que ha conquistado a los amantes de la gastronomía italiana y planea continuar haciéndolo con la apertura de su cuarta sucursal en México: Negroni Mitikah
Un nuevo espacio en el que podrás disfrutar de la auténtica experiencia de una trattoria del viejo mundo, donde la cocina abierta y enérgica se fusiona con la tradición y el sabor de la antigua Italia, así como sus platillos emblemáticos.
Ver esta publicación en InstagramVideo Recomendado
Negroni Mitikah te hace sentir en Italia
El nuevo espacio celebra también el 30 aniversario de Grupo Hunan y justamente conforma el restaurante número 30 de este, su arquitectura acogedora y encantadora, se destaca por sus detalles cuidados y un juego de luces que nos transporta al Mediterráneo en una atmósfera fresca, relajada y elegante.
La mezcla de materiales, colores y luces crea un lugar agradable y cálido, el arte está presente en cada rincón y todo el restaurante está diseñado para hacerte sentir como en Italia, donde una copa de vino completa perfectamente la experiencia de los sabores tradicionales.
El menú de Negroni Mitikah cuenta con una refrescante y variada oferta de platillos italianos con toques únicos que van desde sus deliciosas entradas entre las cuales encontrarás una berenjena horneada con salsa arrabiata y queso parmesano, diversos carpaccios preparados al momento con los ingredientes más frescos y mariscos en diversas preparaciones perfectas para dar inicio a una inolvidable experiencia culinaria.
Uno de los imperdibles como siempre es la pasta Negroni preparada al momento dentro de una rueda de queso parmesano, una experiencia que te hace sentir en Italia como ninguna otra con su fusión de sabores y texturas.
La selección de pastas está llena de sabor y artesanía, dentro de las favoritas se encuentran el Fusilli Alla Pepe, preparado con salsa de jitomate, crema, ajo y un toque de trufa, el Gnocchi Viola al Salmone, cuya pasta adquiere su color morado de la papa con la que se elabora, acompañado de salmón, jitomate cherry, calabacín y vodka.
Los platos fuertes no se quedan atrás, Negroni Mitikah te ofrece opciones que te enamorarán como el Ossobuco e Polenta: un tradicional ossobuco al vino tinto y jitomate, servido con polenta; o el Spigola e Patate Provenzale: un filete de robalo al vino blanco con alcachofas, aceituna kalamata y jitomate cherry, acompañado de papas estilo provenzal.
El nuevo spot de Negroni guarda un lugar especial para el horno a la leña que funge como creador de diferentes delicias para comensales, desde el pan preparado al momento hasta las clásicas pizzas elaboradas con deliciosos ingredientes de la más alta calidad.
Negroni Mitikah ya se encuentra listo para recibirte con todas sus delicias, para más información y reservaciones visita su sitio web oficial.