El evento de vino mexicano y gastronomía más importante del país está de vuelta para deleitarnos. La edición Nación de Vinos 2023 se llevará a cabo del 23 al 28 de enero con el objetivo de enaltecer toda la industria vitivinícola nacional y sorprender a todo tipo de asistentes, desde los grandes conocedores hasta los que recién están despertando su interés.
Tras sus exitosas ediciones anteriores, el evento continúa siendo la iniciativa sobre vino mexicano más grande e importante del país, que busca acercar el producto nacional a más personas y beneficiar cada una de las partes de la cadena de producción. Punto clave y una oportunidad única, considerando el continuo crecimiento de la industria en México en donde la producción nacional satisface el 30% de la demanda.
Nación de Vinos 2023
El evento vitivinícola sigue creciendo en impacto y tamaño, este año contará con más de 4 mil metros cuadrados de exposición en Campo Marte. Los más de 2 mil invitados podrán probar y catar la oferta de más de 80 bodegas provenientes de todos los estados productores, así como interactuar de primera mano con sus propietarios y enólogos.
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“A través de Nación de Vinos se conoce, se prueba y se impulsa a la industria vitivinícola mexicana, dando la posibilidad de que más mexicanos prueben y elijan el vino que se produce en nuestro país. El orgullo del producto local crece”.
Valentina Ortiz Monasterio, fundadora del proyecto
Del 25 al 26 de enero, la edición Nación de Vinos 2023, ofrecerá catas, talleres y diferentes experiencias lúdicas con el fin de que el visitante comprenda, de manera integral, lo que hay detrás de una botella de vino mexicano.
Y como el lado culinario no podía quedar atrás, el evento contará con la presencia de ocho restaurantes, todos ellos de chef y establecimiento multipremiados, que han puesto en alto el nombre del país y que están más que listos para ofrecer las mejores propuestas para maridar con las diferentes etiquetas mexicanas.
Como si esto no fuera ya una verdadera celebración, la cuarta edición de Nación de Vinos aumenta sus dimensiones robusteciendo la experiencia de vino mexicano y gastronomía no solamente a los dos días de evento, (25 y 26 de enero), sino a los previos y los posteriores de esa semana.
Es decir que durante toda la semana del 23 al 28 de enero habrá una programación de eventos en distintos restaurantes y otros establecimientos del país que abrirán sus puertas para mostrar lo mejor de su cocina acompañado de grandes bodegas mexicanas. Para más detalles visita el sitio oficial del evento.