Nunca recomendaríamos mezclar alcohol con velocidad, sin embargo, este es un caso particular en el que alguien que conduce muy rápido, Valtteri Bottas, ha puesto la mirada en una bebida que a muchos nos pone de buen humor: el vino.
El piloto de Alfa Romeo ha lanzado Ihana, un vino Shiraz nombrado así porque es una palabra que en finlandés se traduce como maravilloso o fantástico, la cual Bottas usa exclusivamente cuando algo cumple con sus expectativas, lo cual sin duda nos da a entender que es un líquido excepcional.
Ihana se creó en colaboración con la bodega Oliver’s Taranga que se ubica en el sur de Australia y según las palabras del propio piloto ‘esto se trata de hacer vino, no de hacer dinero’, así que podemos dar por hecho que ha puesto todo su entusiasmo y pasión para hacer de este proyecto una realidad.
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Obstinado por conseguir la perfección Valtteri trabajó junto a la vitivinicultora de sexta generación Corrina Wright, una de las mejores enólogas de Australia, y puso la vista sobre dicho país que prácticamente es como su segundo hogar.
En su país de origen no se produce un vino adecuado y con suficiente calidad, esto debido al clima tan extremo, así que todo el proceso tuvo lugar en McLaren Vale, una región vinícola con impresionantes paisajes y de donde nacen vinos que se encuentran entre los mejores de todo el mundo.
Bottas no es un novato en el vino, aunque su área de experiencia está en la pista siempre ha tenido cariño por esta bebida, así que cuando se acercó a Wright esta notó que el piloto sabía más de lo que ella podría imaginar.
Cuando acordaron crear algo juntos la cosecha del 2022 ya estaba reposando en barrica, pero tenían bastantes bloques de Shiraz que podían usar.
La idea inicial era poderle dar al vino un poco de Finlandia, especialmente del arándano originario de este país y después de pruebas y errores se creó una mezcla que convenció al piloto y de la cual se produjeron 5 mil botellas.
El vino se venderá especialmente en Australia y Estados Unidos, pero ahora que Audi ha comprado su equipo y se preparan para esta transición para 2026, puede que en un par de años Valtteri ponga más de su atención en el vino y tengamos más variantes que con suerte podrían llegar hasta nuestro país.