Sky Bar 7.24, el nuevo paraíso de los amantes del champán

Hyatt Regency ha expandido su presencia en la Ciudad de México y ahora a Polanco se le une el todavía nuevo hotel en Insurgentes en una ubicación realmente inmejorable con una vista impresionante al WTC.

Como es costumbre, Hyatt se ha esmerado por ofrecer el mejor servicio a sus clientes, eso incluye 201 habitaciones cómodas, con buena vista y una pulcra decoración, así como varias amenidades incluyendo diferentes propuestas gastronómicas y de coctelería.

SkyBar 7.24
Fotografías: SkyBar 7.24

Las burbujas se apoderan de SkyBar 7.24

Y cubriendo ambos sentidos hace relativamente poco abrió SkyBar 7.24, una terraza a la que tienes que acudir para pasar un buen rato y reventar algunas burbujas ya sea en la tarde o por la noche cuando la ciudad se llena de luces.

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En un espacio que se caracteriza por las vistas panorámicas y ventanas que van de piso a techo, SkyBar 7.24 creó una deliciosa experiencia culinaria que se acompaña con una curada propuesta de cocteles protagonizada por las burbujas de Möet & Chandon.

Aquí vas a necesitar de mucha fuerza de voluntad por que no tienen en el menú solo un par de cócteles, sino 24 creaciones en los que se combina con tal precisión la champaña con otros ingredientes para crear un sabor balanceado que es imposible de no amar.

Sin embargo, es apenas el comienzo porque para acompañar los drinks hay una serie de platillos de todas partes del mundo elegidos para ser el maridaje perfecto.

SkyBar 7.24
Fotografías: SkyBar 7.24

Entre ellos se encuentran los ostiones frescos y empanadas argentinas, hasta arancinis y brochetas de pollo Tikka Masala, además de otros bites y snacks preparados con los mejores ingredientes.

El menú fue elaborado por el chef ejecutivo del hotel, Manuel Soto, y en palabras de Carlo Bava, Gerente General del Hyatt Regency Mexico City Insurgentes: “SkyBar 7.24 representa nuestro compromiso con ofrecer experiencias únicas y memorables a nuestros huéspedes y visitantes.”

SkyBar 7.24
Fotografías: SkyBar 7.24

Si un día estás al sur de la ciudad y quieres pasar un buen rato con una gran vista, buena selección de música y la mejor gastronomía y coctelería con Möet & Chandon tienes que ir a SkyBar 7.24.

La terraza abre de domingo a jueves de 17:00 hrs a media noche y como viernes y sábado de 17:00 hrs hasta la 01:00 am. La terraza está en Insurgentes Sur 724, Col. Del Valle, Alcaldía Benito Juárez, 03100, CDMX y puedes reservar por WhatsApp al siguiente número: 55-2764-3172.