Llega a México METAXA, una nueva bebida creada para deleitar a los paladares más exigentes. Se trata de un licor que proviene de Grecia, específicamente de El Pireo, principal puerto de la ciudad de Atenas. A simple vista podría pasar por un brandy o un coñac, sin embargo sus atributos son únicos.
El destilado griego es color ámbar y está compuesto por una mezcla de brandy, especias y vino de distintas variedades de uva de la región. Sus características principales son la suavidad y fuerza en un mismo sorbo.
En 2011, Costantinos Raptis, actual Maestro Metaxa, creó METAXA 12 stars; el añejamiento de esta bebida toma tiempo y se resguarda en las bodegas hasta que alcanza el punto de madurez indicado. Tiene un distintivo aroma a cáscara de naranja, café, chocolate y a roble tostado. Su sabor, ofrece una mezcla única entre frutos secos, naranja y especias.
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INGREDIENTES | CANTIDAD |
Metaxa 12 | 45 ml |
Jugo de limón | 20 ml |
Jarabe natural | 30 ml |
Agua mineral | 40 ml |
Escrito por Katya Paredes, becaria en Robb Report México.