Me encantan los brunch de los hoteles. Son los más completos y con las propuestas más seguras como para satisfacer cualquier paladar, desde los que gustan de los platillos típicamente mexicanos hasta los que buscan algo de corte más internacional; los vegetarianos, los amantes de la carne, los que prefieren productos del mar, todos encuentran algo que disfrutar en un ambiente que además te transmite esa sensación de estar de viaje.
Sensación que, en mi caso, viviendo al sur de la Ciudad de México, se refuerza un poco más cuando se trata de visitar a un hotel como The Westin Santa Fe que el domingo pasado me abrió las puertas para disfrutar de una experiencia que, sin duda, bien vale la pena el viaje. Viaje que, dicho sea de paso, se hace mucho más corto en domingo sin el tráfico habitual de la capital.
Pero por si necesitas más opciones para animarte a ir hasta allá, resulta que el brunch de The Westin Santa Fe tiene una novedad muy provocadora y es la inclusión de los burbujeantes sabores de Chandon.
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Chandon eleva el Sunday brunch
Sí, el famoso vino espumoso, ofrece una colaboración exclusiva que lleva al tradicional sunday brunch a otro nivel. Ahora podrás disfrutar de una barra libre de todas las versiones de Chandon, incluyendo Brut, Rosé y Garden Spritz.
La experiencia se complementa con mixología de la mano de Jimmy Morales, Campeón Nacional de Coctelería 2022 que suma reinterpretaciones de las clásicas mimosas y algunas otras opciones.
Sobre la comida, quizá no haya mucho que agregar, pues la propuesta cuenta con el respaldo internacional de una marca como Westin, pero quizá sí valga la pena detallar con qué te encontrarás.
Hablamos nada más y nada menos que de nueve estaciones temáticas, que van de la charcutería de primera calidad, ensaladas frescas, y deliciosos antojitos mexicanos, hasta una selección de sushis y sashimis frescos, elaborados al momento.
Por supuesto, no pueden faltar los omelettes preparados al gusto, ni las pastas o las pizzas que son las favoritas de los pequeños.
Los amantes de la carne tienen un enorme grill que los complacerá, mientras que los fanáticos de las delicias del mar pueden saborear desde aguachiles y cebiches hasta salmón y más.
Y si lo tuyo son los postres, tampoco te vas a decepcionar, te esperan desde los macarrones hasta una amplia gama de pasteles.
El servicio de The Westin Santa Fe
El servicio es tan atento como el que se brinda a cualquier huésped, hay área de entretenimiento para los más pequeños y para los tenemos perrhijos, atención, el lugar es pet friendly, ¿qué más se puede pedir?
Aprovecha esta oportunidad para disfrutar de comida exquisita y los mejores espumosos en un ambiente elegante y con vistas espectaculares a la zona poniente de la CDMX.
Reserva tu lugar en a través de las redes sociales IG @thewestinsantafe o vía telefónica al 55 5089 8000.
El horario del Sunday brunch es de 10:00 de la mañana a 4:00 de la tarde y los precios:
• Paquete Chandon: 1,850 pesos por persona (incluye Chandon ilimitado, cerveza y coctelería de la casa)
• Paquete Estándar: 1,450 pesos por persona (sin Alcohol) $1,350 MXN por persona
• Paquete Niños: 600 pesos