En 2022, la destilería de whisky escocés Bowmore y la marca de automóviles de lujo Aston Martin se unieron para lanzar un whisky de malta puro de 52 años llamado ARC-52, presentado en un recipiente de aspecto futurista, sin precedentes.
La destilería acaba de anunciar los detalles del segundo y último lanzamiento de ARC, que amplía la edad del whisky a 54 años y se presenta en un decantador de nuevo diseño, igualmente de una belleza peculiar.
Bowmore y Aston Martin han sido socios durante varios años, lanzando otros whiskies mucho más accesibles (y asequibles) en la serie Masters’ Selection, junto con el extremadamente enrarecido Black Bowmore DB5 1964 de 52 años.
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Lo nuevo de Bowmore y Aston Martin
ARC-54 se destiló en 1968 y se añejó durante más de medio siglo, al menos parte del cual se gastó en las Bóvedas No. 1 de la destilería en una barrica de jerez de roble europeo de segundo llenado y una barrica de roble americano de tercer llenado.
La mezcla se inspiró en la Proporción Áurea: 61.8 por ciento de whisky añejado en roble europeo y 38.2 por ciento añejado en roble americano, que se casaron juntos durante 15 meses finales antes de ser embotellados en este impresionante decantador.
El diseño se inspiró en el exterior del hipercoche Valkyrie de Aston Martin, que a su vez se inspiró en el diseño de los autos de carrera de Fórmula 1. “Al crear el decantador ARC-54, se emplean principios similares de materialidad y dinámica de fluidos, reemplazando el flujo de aire por el movimiento del líquido para crear una forma única generada por el movimiento puro del whisky Bowmore ”, dijo Marek Reichman, vicepresidente ejecutivo y director creativo de Aston Martin, en un comunicado.
La destilería también se ha asociado con la escritora y poeta Sophia Thakur para crear lo que denomina un “himno global”, que se presentó en el evento de lanzamiento de ARC-54 en Londres esta semana.
Thakur admite ser una recién llegada a la elaboración de whisky, pero se ha sentido cautivada por el oficio. “Aunque es un medio diferente al mío, existen muchos paralelismos y sinergias”, declaró.
“Como la forma en que un poema se revela a lo largo de los años según la quietud que el lector desee mantener, o cómo tanto el whisky como las palabras pueden cambiar su significado y conmoción con el tiempo, y cómo la experiencia que cada uno tiene de ellos es completamente personal y única”.
Solo unos pocos afortunados podrán disfrutar de una experiencia personal y única con ARC-54, ya que solo se lanzarán 130 botellas a nivel mundial, cada una con un precio de $80,000.
No pudimos probar este whisky excepcional, pero las notas de cata oficiales describen notas cítricas y florales en el paladar combinadas con un dulce toque de caramelo salado, jengibre especiado y canela, seguido de un toque de humo de turba. ARC-54 estará disponible en tiendas seleccionadas a partir de este mes, y ya puedes encontrar otros whiskies Bowmore, incluyendo colaboraciones anteriores con Aston Martin, disponibles para comprar en ReserveBar.
Publicado por Jonah Flicker en Robb Report EE.UU.