Japón se jacta de una nueva apertura de Dior y contrario a lo que podríamos pensar no es una boutique, sino su primer restaurante Monsieur Dior que llegará con la excelencia acostumbrada de la Maison y la de la chef con más estrellas Michelin del mundo.
La apertura, que no será este año sino hasta el 2025, viene detrás de la llegada de su primer Café Dior en el aeropuerto internacional de Kansai, que al igual que el próximo restaurante tiene en la cocina a la gran Anne-Sophie Pic.
Monsieur Dior llega a Japón con Anne-Sophie Pic
Como un testimonio del encanto francés, la casa de moda y la galardonada chef se embarcaron en esta colaboración culinaria que promete cautivar el paladar de los japoneses y turistas a través de una experiencia gastronómica extraordinaria.
Video Recomendado
Anne-Sophie Pic es conocida en el mundo culinario, primero, por ser la única mujer chef en Francia en dirigir un restaurante con tres estrellas Michelin, también por ser heredera de un prestigioso linaje de chefs del Valle de Ródano y finalmente por ofrecer un equilibrio entre la delicadeza y la expresión, usando productos en su totalidad y algunos no tan queridos o descuidados.
La primera probada sobre lo que nos estará esperando es un café en donde Pic creó pasteles y tartas inspirados en archivos de Christian Dior, adornados con los códigos de la Maison, incluidos el icónico cannage y la Toile de Jouy, así como leopardos o la rosa de los vientos y barras de chocolate con bocetos de siluetas de alta costura.
Para su próximo proyecto, que estará en el corazón de Osaka, planean crear un concepto que sea un paraíso para los paladares más exigentes, haciendo la mezcla perfecta entre el arte de la alta costura y el de la gastronomía.
En 2025, cuando Monsieur Dior abra sus puertas, el restaurante se convertirá en un destino de visita obligada para quienes estén en la búsqueda de una experiencia gastronómica refinada y rayando en la perfección.
El nuevo restaurante se unirá al restaurante Monsieur Dior dirigido por el chef francés Jean Imbert en la tienda insignia de la Maison en París, así como a otras direcciones de Café Dior en Estados Unidos y Asia.