Situado en una mansión del siglo XIX dentro de la histórica ciudad amurallada de Palma de Mallorca, el nuevo Sant Francesc Hotel Singular es una elegante y discreta construcción en la tradicional casa señorial mallorquina.
El hotel abrió sus puertas en marzo con una combinación perfectamente armónica de lo viejo y lo nuevo: pinturas y fotografías contemporáneas cuelgan por encima de un mix de muebles antiguos y modernos; candelabros elegantes brillan debajo de frescos restaurados en los techos, y en el restaurante Quadrat, comida mediterránea crujiente se sirve en las mesas de madera, en las antiguas caballerizas de la finca.
Los huéspedes se encontrarán con el tradicional símbolo de esperanza de la región- un bouquet de trigo- en cada una de las 42 habitaciones y suites, que ofrecen vistas sobre el casco histórico o hacia la magnífica catedral gótica de Palma del siglo XIX. Desde la terraza de la piscina en el rooftop del hotel, los visitantes también pueden vislumbrar las famosas playas de Baleares y las montañas de Tramuntana mientras se toman un agua bendita, el coctel de gin insignia del hotel. Chartreuse y jarabe de lavanda.
Foto: slh.com