La Rotunda en The Pierre, Nueva York, parte de Taj Hotel, es un espacio sorprendente envuelto por hermosos murales (incluyendo las caras de Jacqueline Kennedy Onassis y Elizabeth Taylor); sin embargo, la nueva imagen de la icónica habitación trazada por el arquitecto Daniel Romualdez ha dotado la Rotunda con una atmósfera única y refrescante.
Con un cielo pintado para simular un cielo lleno de nubes, la dramática iluminación recién instalada proyecta sombras por todo el cuarto creando ambientes perfectos para reuniones íntimas. Relanzada en julio 2016, la Rotunda ofrece diversos cócteles hechos a la medida y un tentador menú de delicias dulces y saladas. La selección incluye: Rillete de salmón ahumado, langosta Maine, rarebit la Rotunda, mientras que la mesa de postres está decorada de color azul con platos de pastel de doble chocolate, pastel de limón y mora azul; así como varios niveles de magdalenas, macarrones y merengues.
Abierto de lunes a viernes de 3pm a 10pm, la Rotunda es el lugar perfect para disfrutar una tarde de té o simplemente comerse un postre y una copa después de una noche en la ciudad. (thepierreny.com)