Hestan Commercial —la línea de élite de equipos para restau- rantes, diseñados en colaboración con cocineros como Thomas Keller y Corey Lee— está dando de su experiencia profesional a las parrilladas con una nueva colección de equipos de cocina para exteriores.
La parrilla Hestan outdoor (3,999 a 9,999 dólares) cuenta con numerosas instalaciones inspiradas en las profesionales, incluyendo un asador de doble función con un foco de calor de infrarrojos situado por encima, de modo que también se puede utilizar como una salamandra para dorar; cuenta con una rejilla de acero de 8 mm de espesor para un calor uniforme y una capucha equipada con una luz interior.
La parrilla de gas está disponible en tres tamaños y como un modelo independiente o integrado; además, viene en 12 acabados de color, así como en acero inoxidable clásico.
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Por: Michalene Busico