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Del valle de San Vicente en Baja California, México y con un profundo color rubí con aromas en los que destacan la zarzamora, ciruela, frambuesa, tabaco, vainilla entre otros. Tiene expresivos sabores frutales y notas suaves de hierbas secas con vainilla y caramelo. Su final es redondo y persistente. De añejamiento de 18 meses en barrica francesa. Perfecto para cortes de carne ligeramente grasos, quesos añejos o postres de chocolate.