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Un vino mexicano limitado a una producción de únicamente 5,700 botellas. Producido en Valle de Bernal Querétaro con una crianza de 24 meses en barricas de roble francés. Es un vino con cuerpo y sabor intenso. Es el mejor acompañamiento para carnes rojas, cordero y jabalí especialmente si se acompañan de salsas de ciruela o espaciados ligeros. El chocolate amargo y semi amargo serán los mejores postres para degustar con una copa de Gran Reserva Syrah 2016.