En 1966 se entrenó Star Trek, la serie -y luego película- que nos llevó a los confines del universo a bordo de la nave Enterprise y que hasta nuestros días sigue haciendo eco con libros, juego y una colección de vinos que son fuera de este mundo.
De alguna de esas galaxias lejanas llegaron estos vinos, cado uno inspirado en bebidas que se ven en las diferentes versiones de la franquicia.
Los vinos de Star Trek
En 2019 se creó Star Trek Wines con dos opciones: Chateau Picard Cru Bordeaux y United Federation of Planets Old Vine Zinfandel, ambos creados en colaboración con Wines That Rock. Para el 2020 se agregaron dos vinos más: Klingon Bloodwine y Federación Unida de Planetas Sauvignon Blanc.
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Para este año el portafolio se extendió a 6 con la incorporación de Reserva Especial Andorian Blue Chardonnay de United Federation of Planets y Cardassian Kanar Red Wine.
Andorian Blue Chardonnay como su nombre lo dice es literalmente azul, la intención era homenajear la historia de los coloridos espíritus de Star Trek. La botella transparente -para que luzca el líquido- está adornada con un medallón de metal especial de la Federación Unida de Planetas, está enumeradas a mano.
Su crianza es de 12 meses antes del embotellado y entre sus notas se encuentran cítricos, melocotón y albaricoques.
Por su parte, Cardassian Kanar Red Wine es un tinto nacido de la mezcla de Cabernet Sauvignon, Merlot, Petite Sirah y Petite Verdot que dieron como resultado un vino oscuro con notas de moras maduras y arándanos jugosos, taninos aterciopelados y un final largo.
En la búsqueda de la autenticidad, Cardassian Kanar está embotellado es un recipiente con forma de serpiente que se utilizó originalmente en las décadas de 1950 a 1970 en Europa.
Ambos vinos ya están de preventa en Star Trek Wines and Wines That Rock, ya sea que quiere preordenar estas dos nuevas adiciones o te vayas por sus anteriores etiquetas.