El mejor tequila y los mejores destilados del mundo según SFWSC

El San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) es uno de los concursos de destilados más prestigiosos del mundo, no solo por los jueces que suelen invitar (muchos de ellos, expertos en cada una de sus áreas y con décadas de experiencia en la industria), sino también por la cantidad de bebidas que evalúa. La competencia comenzó en 2000, lo que la convierte en la segunda más antigua del mundo (solo después del Concurso Internacional de Vinos y Licores (IWSC) con sede en Londres) y la más grande y antigua de los EE.UU.
El SFWSC premia al Best in Show, el mayor galardón que otorga, a los mejores white spirits (entre ellos el tequila), whisky, brandy y licor. También otorga premios Best in Category en 79 clases diferentes de bebidas espirituosas.
Las categorías clave, como whisky o brandy, se dividen en numerosas subcategorías, cada una de las cuales tiene su propio premio Best in Category. Por ejemplo, el whisky se divide en 31 categorías diferentes; el Scotch, en nueve; los americanos en 13 y lo provenientes de otras partes de mundo en nueve (incluidos los canadienses, japoneses e irlandeses). El brandy se divide en ocho categorías diferentes, tres de las cuales cubren el coñac. El ron y la ginebra tienen cinco categorías separadas. Los licores a base de agave tienen siete subcategorías diferentes, cuatro de las cuales cubren el tequila.

Ganadores de la categoría de tequila

Mejor Tequila Plata/Oro: Calle 23 Tequila Blanco Criollo

Mejor Tequila Reposado: Cierto Reposado Reserve Collection

Mejor Tequila Añejo: El Tesoro Añejo

Mejor Tequila Extra Añejo: El Tesoro Extra Añejo

Mejor Sotol/Bacanora/Comiteca: Izo, Bacanora Silver

Mejor destilado de otro Agave: Perra Suerte, Raicilla

¿Cuáles fueron los otros ganadores?

Mejor licor (no de fruta): Ancho Reyes, Licor de chile poblano verde

Mejor whisky: Glen Scotia 25 YO Scotch

Mejor brandy: Tacama, Demonio de Los Andes Acholado Pisco

Mejor licor de fruta: Choya Umeshu, Japón

Mejor aperitivo: Astobiza, Vermouth, España

Mejor ron blanco: Hidden Harbor, Estados Unidos

Mejor ron extra Añejo: Appleton Estate 8 YO, Jamaica

Mejor ron oscuro/Dorado: Zaya, Gran Reserva Rum, Trinidad & Tobago 

Mejor ginebra: Henstone Distillery, London Dry Gin, Reino Unido

La lista completa la puedes ver en el sitio de la competencia.

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