Moët & Chandon es una marca que sabe mantener una imagen clásica y elegante, pero que constantemente se renueva.
Desde que Claude Moët fundó la casa en 1743, acostumbraron a su público a las sorpresas en el mundo vinícola. En 2010 presentaron “Moët Ice Imperial”, una champaña creada especialmente para consumirse con hielos. Ahora, traen una nueva receta con un espíritu completamente distinto: MCIII.
El nuevo cuvée de Moët & Chandon se llama MCIII en referencia a las iniciales de la casa y el número romano 3 representa los tres materiales que utilizaron para añejarla: metal, madera y vidrio.
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El Chef de Cave, Benoît Gouez, creó la bebida con 37% de chardonnay y pinot noir vinificados en depósitos de acero inoxidable. Tiene notas profundamente rostizadas y un color amarillo con brillo dorado. Los aromas son de café, malta, avellanas y cítricos. En boca, se perciben frutas cítricas caramelizadas e higo con un final mineral.
Por supuesto que un néctar premium como éste tenía que venir en un envase digno de la bebida. La botella es de vidrio negro con un casquillo de metal con el MCIII grabado.
La MCIII está disponible directamente en la casa de Moët & Chandon por 450 euros.
(es.moet.com)