Los Panchos trae en noviembre una probadita de El Mural de los Poblanos

Si ya eres fan del restaurante Los Panchos no necesitarás más motivo que sus deliciosas carnitas para asistir, sin embargo, siempre se agradece algo extra para variar y es por ello que durante todo este mes, el tradicional establecimiento sumará a su menú una probadita de los sabores de Puebla.

El Mural de los Poblanos en Los Panchos

Sí, durante todo el mes de noviembre, el restaurante Los Panchos estará ofreciendo a sus seguidores y nuevos clientes un par de platillos especiales: chalupas de carne de res y tacos árabes de cordero aderezados con jocoque.

“Queremos compartir un poco de lo que es Puebla. Las chalupitas las encuentras en todos lados, en los restaurantes y en las calles. Son unas tortillitas pequeñas, bañadas con dos recetas de salsa, manteca y un poquito de carne”, dijo Martín Hernández, chef ejecutivo de El Mural de Los Poblanos.

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“Puebla tiene influencia de migrantes libaneses, entonces básicamente ellos traen su comida al estado. En el restaurante nuestra propuesta de taco árabe es de carne de cordero, en Puebla las taquerías tradicionales lo hacen con carne de cerdo, pero nosotros retomamos la idea original con cordero, pan árabe, chile serrano, cebolla y jocoque para acompañar. Además, lleva salsa tradicional de chipotle y chiltepín”, agregó.

En correspondencia con esta colaboración, para el mes de diciembre las auténticas carnitas de Los Panchos estarán agregándose al menú de El Mural de los Poblanos.

Los Panchos es un restaurante icónico de la Ciudad de México fundado en 1945, con una exquisita especialidad en cocina tradicional mexicana, carnitas y chicharrón.

El restaurante, ubicado en la colonia Anzures, ofrece una propuesta gastronómica dedicada a la atención del detalle y comprometida por llevar los sabores y saberes de nuestra cocina mexicana a cada platillo de la carta. De igual manera, cuenta con una extensa carta de licores e, incluso, su propia cerveza artesanal llamada Cobriza.

Los Panchos también cuenta con cuatro venues en El Palacio de Hierro: Perisur, Santa Fe, Polanco y Veracruz, sitios donde ha logrado garantizar la calidad y servicio que han caracterizado a Los Panchos a lo largo de 76 años.