Las aerolíneas con la mejor selección de vinos

De un tiempo acá las aerolíneas han mejorado considerablemente su propuesta culinaria. Afortunadamente, este progreso en la cocina viene acompañado de una oferta de vinos a bordo de mucho mejor calidad que la que existía años atrás.

Hicimos una lista con las aerolíneas que tienen las mejores cartas de vinos en la actualidad.

Cathay

Cathay 1024x768 - Las aerolíneas con la mejor selección de vinos

Foto: Cathay Pacific

Esta aerolínea principalmente sirve vinos de climas fríos, por ejemplo, tintos de Nueva Zelanda y Rhône Valley. Cathay se caracteriza por ofrecer Krug Grand Cuvée a bordo.

http://www.cathaypacific.com/

Singapore

Singapore  1024x768 - Las aerolíneas con la mejor selección de vinos

Foto: http://www.singaporeair.com/

La selección de vino aquí está a cargo de un panel de expertos que hacen la selección de etiquetas para la aerolínea. La champaña es su fuerte, tienen Taittinger Prelude Grands Crus Champagne y es la única que sirve tanto Dom Perignon como Krug Grand Cuvée.

http://www.singaporeair.com/

Emirates

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Foto: YouTube

En Emirates hay un sommelier que hace la selección de vino de acuerdo al menú que el chef esté sirviendo y varía de acuerdo a la ruta, pero la etiqueta constante es Dom Perignon 2004.

http://www.emirates.com/

Qatar Airways

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Foto: http://www.qatarairways.com/

Es tal la importancia le da a su carta de vinos, que enviaron al Master of Wine, James Cluer, a subir el Everest y analizar cómo afecta la altura al vino. El 90% de su selección cambia cada 3 meses.

http://www.qatarairways.com/

Qantas

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Foto: Facebook Qantas

La cava de la aerolínea australiana se ha hecho acreedora a diversos reconocimientos, y existe un comité que se reúne varias veces al año para discutir la selección de vinos.

http://www.qantas.com.au/

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