Los grandes momentos siempre merecen celebrarse y Papa’s Pilar tomó su décimo aniversario para festejar y al mismo tiempo honrar a un personaje que nació para escribir su nombre en letras doradas en el mundo de la literatura y no es otro que Ernest Hemingway.
Basándose en su espíritu pionero y lleno de aventura y su brillantez literario, Papa’s Pilar capturó toda la esencia del ganador del Premio Nobel de Literatura y la hizo un ron que será lanzado en conmemoración de su 124 cumpleaños.
Nombrado Ernest, no se podía de otra manera, el líquido es una curada mezcla de rones, todos ellos elaborados a manos con máxima precisión y mezclados a manos por el maestro destilador de séptima generación, Ron Call, quien viajó por todo América del Sur y Central asegurándose de elegir los líquidos que unidos dieran una mezcla exquisita.
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El envejecimiento habitual es solo el primer paso para lograr un sabor único, después se somete a una técnica singular de doble acabado que lo hace una mezcla como nunca ha habido otra.
El primer paso son las duelas nuevas, secadas al aire durante 36 meses en barricas de roble blanco americano tostado pesado, esto le da sabores robustos. A continuación, viene un doble acabado en barricas de coñac y armagnac -brandy producido en la región francesa de Armañac- paso que lo hace más complejo y profundo.
Incluso la botella es un tributo a dicha luminaria literaria, en donde capturan una foto antigua de la Finca Vigía en un decantador de cristal que refleja grandeza y elegancia, un resumen de la autenticidad de Hemingway.
Cada detalle del empaque fue hecho a medida, desde el lujoso corcho en relieve dorado y un elegante cierre con un detalle exquisito en cuero.
Toda la botella viene envuelta en una caja de exhibición de color verde azulado en relieve con una lámina dorada, revestimiento de madera, costura de color crema y ribetes dorados con remaches. También incluye una tapa de decantador de cristal que reemplaza el ‘corcho de viaje’ de madera y oro.
Las botellas están numeradas a mano, lo que significa que es la única botella que existe con ese número. Cada botella se completa con una Tarjeta de Certificación de Destilería, que certifica la autenticidad de su compra.
Ernest estará disponible a partir del 21 de julio en el sitio web de Papa’s Pilar por 599 dólares y puedes unirte al Hemingway Social Club si quieres tener acceso anticipado a este nuevo lanzamiento.