Frank Sinatra, con un vaso de bourbon en una mano y un pitillo en la otra, estaba de pie, en un ángulo oscuro del bar, entre dos rubias atractivas aunque algo pasaditas, sentadas y esperando a que dijera algo. Pero Frank no decía nada. Había estado callado la mayor parte de la noche y ahora, en su club particular de Beverly Hills, parecía aún más distante, con la mirada perdida en el humo y en la penumbra, hacia la gran sala, más allá del bar, donde docenas de jóvenes y parejas estaban acurrucadas alrededor de unas mesitas o se retorcían en el centro del piso al ritmo ensordecedor de una música folk que atronaba desde el estéreo. Las dos rubias sabían, como también los cuatro amigos de Sinatra, que era una pésima idea entablarle conversación cuando estaba de ese humor tan tétrico, un humor que le había durado toda la primera semana de noviembre, un mes antes de que cumpliera los cincuenta años. Así inicia la inmaculada crónica de Guy Talese, ‘Sinatra está resfriado’. 

Al igual que Sinatra, no son pocos los famosos amantes del bourbon -que no scotch whisky-. Keith Richards, Lemmy Kilmister, Johnnie Depp, Tom Waits, Sean Connery, Oscar Wilde, Ian Fleming, Hunter S. Thompson o William Faulkner, entre muchos otros, son y fueron auténticos fanáticos de este espirituoso originario de Kentucky.

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Por ello, y como una especie de homenaje estos personajes que han logrado trascender, te traemos dos cocteles con los que podrás deleitarte sólo o en compañía:

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MINT JULEP

BF MIXOLOGISTA 261 - Crea dos cocteles con un buen bourbon

Ingredientes:

2 Onzas de Woodford Reserve

4 Pequeñas ramas de menta fresca

1 Cucharada de azúcar

1 Onza de Agua

Hielo triturado

Preparación: 

Pasa la menta fresca por el interior de un vaso Collins y oprímela para soltar sus aceites esenciales. A continuación, añade el azúcar, el bourbon whiskey y la mitad del hielo triturado. Revuelve. Adorna con más hielo y menta fresca.

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WOODFORD MULE

Old Fashioned 7 - Crea dos cocteles con un buen bourbon

Ingredientes:

2 Onzas de Woodford Reserve

3 Onzas de Ginger Beer

3 Gotas de jugo de limón

1 Rebanada de limón

1 Pequeña rama de romero

Vaso de cobre

Hielo

Preparación: 

Vierte las dos onzas de Woodford Reserve en un vaso, preferentemente de cobre, previamente agregado el hielo. A continuación agrega tres gotas de jugo de limón y tres onzas de ginger beer. Decora con 1 rebanada de limón y una pequeña rama de romero.

woodfordreserve.com