El día de muertos es una colorida tradición mexicana que honra a los difuntos que “se nos han adelantado”. Durante esta celebración se conjuga el misticismo con el sabor de algunos platillos, preparados especialmente para la ocasión. Esta fusión permite que cada año se vuelva una experiencia mucho más sibarita, lo que trae nuevas creaciones a la mesa, sin perder la temática principal.
Ese año, la propuesta es darle un toque distinto al día de muertos y acompañarlo con: ginebra. Esta exquisita bebida blanca que se ha vuelto la favorita de muchos desde hace un par de años, y que en la actualidad se merece ser parte de una tradición como la nuestra.
Es por eso que tenemos las recetas más deliciosas de cocteles preparados para maridar un banquete especial o servir en una fiesta. Son drinks que hasta “La Catrina” prepararía para deleitarse y brindar cada 2 de noviembre.
Elige los ingredientes en La Europea y disfruta cada sorbo lleno de sabor. ¡Es hora de poner manos a la obra!
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Sabor a cempasúchil
Ingredientes:
– 1 oz. De ginebra Mom
– Jugo de 1 naranja
– Jugo de 1 limón
– Agua tónica
Instrucciones:
1. En un vaso mezclador vierte la ginebra, el jugo de naranja y el juego de limón.
2. Agita y sirve en un vaso alto con hielo.
3. Agrega agua tónica al gusto.
4. Decora con un zest de naranja.
Ofrenda de menta
Ingredientes:
– 1oz. de ginebra Hendrick’s
–¼ de crema de menta
– ¼ de jugo de limón
– Agua tónica
– Uvas para decorar
Instrucciones:
1. En u vaso mezclador vierte la ginebra, la crema de menta, el jugo de limón y un poco de hielo.
2. Agita bien y coloca solo el líquido en un vaso alto con hielo.
3. Añade el agua tónica y decore con unas uvas.
Viuda negra
Ingredientes:
– 1 oz. de ginebra London
– 1 ½ rodaja de limón
– Refresco de cola
Instrucciones:
1. En un vaso mezclador coloca la ginebra y las rodaja de limón.
2. Agita bien y pon en un vaso alto con hielo.
3. Completa con refresco de cola.
Alma blanca
Ingredientes:
– 2 oz. de ginebra Bombay
– ¼ de medida de licor cítrico
– ½ medida de jugo de limón
– 1 clara de huevo
Instrucciones:
1. En un vaso mezclador coloca todos los ingredientes, agrega hielos.
2. Mezcla enérgicamente y vierte el líquido en un vaso.
3. Decora con una rodaja de limón.
Dulce calavera
Ingredientes:
– 1 oz. Ginebra London
– 1. 1 medida de licor de naranja
– 1 cucharadita de azúcar glass
Instrucciones:
1. Coloca todos los ingredientes en un vaso mezclador.
2. Agita muy bien y vierte el líquido únicamente en un vaso.
3. Decora con el azúcar.
Alma en pena
Ingredientes:
– 1 ½ oz. de ginebra Mom
– ½ oz. crema de cacao
– ½ crema de leche
Instrucciones:
1. Añade escarcha de hielo en un vaso mezclador y pon todos los ingredientes.
2. Con la ayuda de un colador, coloca el líquido en una copa.
3. Sirve bien frío
Nota originalmente publicada en thehappening.com .