![Tour de Blancos: Charles Heidsieck Tour de Blancos: Charles Heidsieck](https://i0.wp.com/robbreport.mx/wp-content/uploads/2019/04/blanc.jpg?fit=1024%2C768&ssl=1)
Ya sea para tan solo brindar por el año que comenzó o para desearle a los seres queridos un bon voyage, un suministro de fina Champagne es de rigor esta temporada alta, y ninguna botella de burbujas viaja con tan buen gusto como la Charles Heidsieck 1995 Blanc des Millénaires Brut (250 dólares).
Este escaso vino espumoso está vinificado a partir de Chardonnay por la casa a cuyo fundador epónimo—e itinerante—se le ha rendido honor recientemente con una edición limitada de un set de equipaje . Elegido de cinco selecciones especiales de Côte des Blancs, Blanc des Millénaires se ha producido sólo en tres ocasiones: en 1983, 1985 y 1995, todas cosechas excepcionales.
Este extraordinario ejemplar centellea en el cristal como un diamante de color amarillo-pálido y uno es sumergido en un viaje sensorial que abarca notas de crema de vainilla, mazapán, cereza confitada, ralladura de naranja, jengibre y caramelo.
Por: Brett Anderson
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