Viajemos hasta la Escocia del siglo XIX, cuando una carga impositiva ridículamente alta por parte de la Corona llevó a los destiladores de whisky hacia la clandestinidad, de donde solo pocos sobresalieron con productos de notable calidad, entre ellos, un tal Alexander Reid, profesor y agricultor de la región de Speyside, que fue de los primeros en conseguir una licencia legal para operar con mayor competitividad, lo que finalmente dio paso a la fundación de la destilería más prestigiosa a nivel mundial.
Hablamos por supuesto de The Macallan que para celebrar su bicentenario en este 2024 acaba de lanzar un single malt sumamente especial y exclusivo, Tales of The Macallan Volumen II, que rinde homenaje a su fundador, Alexander Reid, quien estableció la primera destilería en la finca Easter Elchies, donde se perfeccionó el proceso de destilado que todavía se respeta, en gran medida en la actualidad.
Tales of The Macallan Volumen II
“Se trata de whisky añejo de 1949 embotellado en 2022. Esta expresión cuenta con hermosos tonos de roble bronceado, y sutiles matices rojos que reflejan el significado original del apellido de Alexander Reid en escocés – The Red One –. Este raro y único single malt posee una increíble complejidad lograda a través de la edad y el añejamiento. Además, podemos disfrutar del persistente ahumado que recuerda a los whiskies del tiempo de Alexander, es un tributo adecuado a su legado vivo mientras celebramos nuestro 200º aniversario”, dijo Euan Kennedy, Lead Whisky Maker de la marca.
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Tales of The Macallan Volumen II es, precisamente, la segunda edición de una serie que relata de la historia de los pioneros de The Macallan y su legado en la elaboración de uno de los mejores single malt del mundo.
Esta edición especial se presenta en un decantador de cristal Lalique elaborado a mano, además de ilustraciones de Andrew Davidson y el arte, sí más arte, de los encuadernadores de Londres Shepherds, Sangorski & Sutcliffe y Zaehnsdorf que han creado el libro de Tales of The Macallan Volumen II.
Este lanzamiento está limitado a 344 decantadores en todo el mundo, de los cuáles se destinaron solamente 5 a México, los cuáles, al parecer ya se han vendido, con un PVR de alrededor de 2 millones de pesos. Para más información, visita este enlace.