Para demostrar su compromiso con el talento artesanal mexicano, Casa Dragones inauguró su Tasting Room, ahora el bar de tequila más pequeño del mundo, en Dôce 18, un edificio histórico renovado que aloja boutiques premium, tiendas de diseño y restaurantes, ubicado en el centro histórico de San Miguel de Allende, Guanajuato.
Para dar vida al recinto la marca colaboró con el reconocido despacho Meyer Davis. Un lugar íntimo, inspirado en el deseo más profundo por exteriorizar la identidad de la compañía, brinda a los asistentes una experiencia sensorial en la que la bebida espirituosa los transporta a su territorio de origen. El terroir fue incorporado en él a través del uso de obsidiana, piedra emblemática nacional que abunda en los campos de agave Casa Dragones, procedente específicamente del eje volcánico transversal.
Para complementar este trabajo, la diseñadora de interiores mexicana Gloria Cortina elaboró cuatro mil mosaicos, que representan la riqueza del suelo en el que se cosechan las piñas de agave, usadas por Davis para adornar las paredes y el techo.
“Casa Dragones Tasting Room es un homenaje de múltiples facetas a la tradición y la ceremonia de beber tequila, además de una celebración de la excelencia artesanal mexicana”, declaró Will Meyer de Meyer Davis.
Con el objetivo de extender su compromiso con todos los aspectos del oficio, el espacio recibirá a algunos de los mejores mixólogos, quienes darás vida a los cócteles más creativos y exclusivos. Entre las personalidades que estarán presentes se encuentran Jim Meehan, Dave Arnold e Isaac Martínez.
“Lo que buscamos con Casa Dragones Tasting Room es expresar nuestro amor por el oficio, como la compañía tequilera moderna que somos, además de nuestro compromiso por mostrar el gran talento artesanal mexicano”, afirmó Bertha González Nieves, cofundadora y CEO de Casa Dragones.
Casa Dragones Tasting Room estará abierto al público para degustaciones profesionales de Casa Dragones Joven y Casa Dragones Blanco. De igual forma, si está interesado en probar cócteles imaginados por los expertos antes nombrados, puedes reservar tu lugar en CasaDragones.com.mx/Tasting-Room .