El mundo de la coctelería es frecuentemente ignorado por quienes no saben sobre bebidas espirituosas; sin embargo, es ampliamente admirado por aquellos que sí lo conocen. Pero, ¿qué se necesita para crear una mezcla que supere expectaciones, mientras guarda el sabor de cada spirit? No solo buenos licores; sino los utensilios adecuados.
El Starboard Cocktail Shaker de Asprey, compañía inglesa experta en la creación de objetos con plata, entre varios otros artículos, es ideal para dar vida a los mejores cocteles. A primera vista parece una antigua lámpara de aceite, hecha completamente con plata esterlina, tiene un cuerpo exterior de cristal verde esmeralda, inspirado en las luces verdes que poseen los estribores en embarcaciones -de ahí su nombre-. El asa detenta la forma común de los candiles usados para iluminar espacios del siglo X antes de Cristo.
Este tipo de coctelera tiene una base para agregar los ingredientes. La tapadera y lata permiten agitar rigurosamente sin derramar líquidos.
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Disponible en asprey.com por ocho mil 800 dólares.
Aquí te dejamos una de nuestras mezclas favoritas que puedes realizar con él.
Martini mexicano
Ingredientes
-Sal gruesa
-Cuatro limones
-Dos aceitunas verdes
-Dos caballitos del tequila de tu gusto
-Un caballito de licor sabor naranja
-Media cucharadita de azúcar
-45ml de jugo de limón endulzado
-Hielo picado
Preparación:
- Humedece el borde de la copa martinera con jugo de limón y escarcha el borde con sal. Coloca una aceituna en el interior.
- En al coctelera mezcla tequila, licor sabor naranja, el resto del jugo de limón y azúcar. Llénala de hielo hasta casi el tope, agita fuerte y vierte.