Por alguna razón este año se sentía ligeramente menos navideño que años anteriores, probablemente sea porque aún faltan varios días para que oficialmente la temporada inicie o quizá lo que necesitaba era ser parte de alguna experiencia que ofreciera ese ambiente cálido y festivo que tanto me gusta de este mes.
El encargado de darme esa dosis navideña un tanto adelantada fue Sofitel Mexico City Reforma que felizmente ya cortó el listón de la temporada festiva cargado de experiencias mágicas inspiradas por supuesto en las tradiciones parisinas.
Eso solo puede significar que el ‘Ritual de las Velas’ ya está iluminando estos días con un toque de lujo, emoción, los sabores tradicionales y la oportunidad de reunirte con tus personas favoritas como ya es costumbre.
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El ‘Ritual de las Velas’ ya es todo un clásico de la experiencia y es una representación del tiempo, el espacio y los recuerdos memorables, en donde la luz no solo ilumina, también llena de calor los espacios.
Además de esta hay otra serie de experiencias que enriquecen la temporada navideña y te contamos sobre cada una.
Art de Noël en Sofitel Mexico City Reforma
Balta
Dale un toque francés a la nochebuena disfrutando de una deliciosa cena de tres tiempos que incluye carpaccio de alcachofa y trufa negra, poulet de Noël con pan de especias y castañas y una serie de postres para cerrar con broche de oro.
Todo esto en un ambiente elegante y cálido y con opción de acompañarse con una impresionante selección de vinos.
Bajel
En el piso 13 otra cena exclusiva te espera, pero esta vez con un menú de 8 tiempo que incluye caviar Maison Petrossian, terrina de foie gras y trufa, sorbete de cítricos, tarta de chocolate y caramelo salado y una serie de bebidas para brindar.
Brunch navideño
Ya hablamos de las cenas, pero otro buen plan para no tener que cocinar o recalentar el 25 de diciembre por la mañana es disfrutar de una delicioso brunch en Balta a partir de la 1 pm.
Las opciones son frescas e incluyen ostiones y mariscos, tacos, pasta, arroz, queso y postres.
La magia de Réveillon
Bajel
Una noche en la que nos despedimos del año y de todo lo vivido merece una experiencia, o un par, que están a la altura de la celebración y Sofitel Mexico City Reforma no se quedó atrás con esta celebración.
A la luz de las velas y con música en vivo, Bajel va a deleitar tu paladar con una sinfonía culinaria de exquisitos platillos incluidos el mille feuille de foie gras y peras, tartar de res añejada, risotto de trufa negra, ravioli de langosta y un sorbete de limón y miel y un saint honoré para cerrar.
Cityzen
Con una vista alucinante desde el piso 31, Cityzen te invita a cerrar el año con altura con un exquisito menú de alta cocina incluyendo blini de caviar o short rib en mole negro oaxaqueño, cerrando con un helado de ron Zacapa 23 y framboisier con vainilla de Papantla, así como una botella de champagne.
Para reservar cualquier de estas experiencias y disfrutar de una navidad y un año nuevo como ningún otro puedes comunicarte al 55 8660 0500 o enviar un correo a [email protected].