Salir de vacaciones a la playa es de las cosas más emocionantes y placenteras que existen. Aunque el paisaje infinito de agua, arena y palmeras hagan gran parte del trabajo, nunca está demás lo que acompaña esos momentos. Ya que para pasar un buen rato en la playa, también ayuda la compañía de buena música y excelentes tragos.
Raspberry Mojito
Ingredientes (1 mojito)
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– 1 taza de azúcar granulada
– 1 taza de agua
– 8 hojas de menta fresca
– 6 frambuesas
– Jugo de un limón
– 2 onzas de ron Bacardi
– 1 taza de hielos
– Media taza de agua tónica
– Más frambuesas y hojas de menta para decorar
Preparación
1. Prepara jarabe al hervir una taza de agua con una taza de azúcar. Remueve del fuego para dejar el jarabe enfriar.
2. Pon en un vaso las frambuesas, las hojas de menta, el jugo de limón, el jarabe y el ron. Después usa un macerador o un moledor para extraer el jugo de las frambuesas y las mentas.
3. Añade hielo al vaso y vacía el agua tónica. Puedes decorar con más frambuesas y hojas.
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Lemon Raspberry Champagne
Ingredientes
– 1 botella de Champagne
– 1 sorbete de frambuesas
– 6 onzas de limoncello
– 1 limón
– 1/4 de taza de frambuesas
Preparación
1. Utiliza seis copas para Champagne y pon una cucharada de sorbete de frambuesa en casa una.
2. Añade una onza de limoncello y llena con Champagne fría la copa.
3. Decora con frambuesas y un toque de limón.
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Beach Bum
Ingredientes
– 2 onzas de vodka
– Hojas de menta fresca
– 1/4 de taza de granadina
– 1 onza de jugo de limón
– 1/2 onza de Cointreau
– 1/2 onza licor Maraschino
Preparación
1. Pon todos los ingredientes, excepto la granadina, en un shaker con hielo.
2. Agitar bien y colar la mezcla en un vaso con hielo.
3. Añade un chorrito de granadina al vaso y decora con menta.