El escenario gastronómico más importante de la última década está a punto de celebrar una nueva edición. Millesime GNP 2018, llega para ofrecer un nuevo e interactivo concepto culinario lleno de tecnología, emociones y, claro, una serie de sabores, colores, olores y texturas que se encargarán de extasiar los paladares, incluso los más exigentes.
Para este año, el festival Millesime GNP 2018 apuesta por las nuevas tecnologías, la globalización y la personalización de las experiencias a través de aplicaciones y registros virtuales.
Disfruta de caviar, trufa, vinos, quesos, foie, ibéricos, champagne en sus más de 30 puntos gourmet así como de mixología y combinados premium a través de los mejores bartenders en World Class.
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Chefs Nacionales
Más de 20 chefs mexicanos formarán parte de Open Bar entre los que destacan el magnífico representante de Baja California, Javier Plascencia (Misión 19, Finca Altozano, Animaló); así como, Alejandro Ruiz de Oaxaca (Casa Oaxaca, OaxaCalifornia); Paul Bentley (Magno Brasserie, Guadalajara) y desde Tabasco Gabriela Ruiz (Carmela y Sal, Gourmet MX).
Talento Millesime
Como cada año Millesime es un vehículo de apoyo y da oportunidad para que las nuevas generaciones sean reconocidas en el mundo de la gastronomía, por su técnica y sazón. Los más jóvenes buscarán convertirse en el Talento Millesime 2018, no pierdas de vista a los cocineros David Castro Hussong (Fauna, Valle de Guadalupe) y José Luis Hinostrosa (Arca, Tulum).
Chefs Internacionales
Para denominarse como un evento de Alta Gastronomía no puede faltar el toque universal. En #MyExperience, seis chefs internacionales, James Berkermeyer (Cosme, Lima), Roberto Ruiz (Punto MX, Madrid), Ricardo Sanz (Kabuki, Madrid) y Tomás Kalika (Mishiguine, Buenos Aires) entre otros, se encargarán de fusionar ingredientes de diferentes partes del mundo para demostrar una completa innovación al fusionar sabores nunca antes pensados.
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Ve acomodando tu agenda porque la cita es los próximos 21, 22 y 23 de noviembre en el magnifico Centro Citibanamex. Si quieres más información del evento visita millesimeworld.com.